第二十八章 百店美食大赛(1 / 2)

没过几天,做为长安餐饮协会成员的不凡餐厅果然收到了百店美食大赛的邀请。说是百店美食大赛,其实受邀参加的店铺远比这多的多。

想想近千万人口的城市,自然是拥有数不胜数的各类餐饮店铺。所以整个百店美食大赛也分了三个阶段。

第一阶段,俗话说的海选阶段。所有的店铺通通会在网络平台上进行公众海选,整个海选阶段会选出前100家店铺进入复赛。

第二阶段就是复赛阶段,这时会有媒体团、新媒体人组成一个百人团进行点评打分,最终选出前十名。

第三阶段自然是决赛阶段,前十名最终会由赛会邀请的美食家进行点评,最终评选出优胜者。

获胜的奖励倒没什么,长安市餐饮协会颁发的奖牌一块,但这最主要的是荣誉和名声,以及比赛全程的曝光率!

这对于任何一个搞餐饮的人来说都是很流口水的,只要有了人气,才能更好的赚钱呀!

终究我们都变成了自己讨厌的人!

周凡坐在店里,看着围坐一圈的员工,又一次开起了会。

“咳咳,这次会比较简单,会很快。”

不少人笑出了声。

周凡也笑了笑,开始动员起来:“兄弟们!咱们这个比赛马上开始了!第一阶段是海选!该拉票的就拉票,别磨磨唧唧了,店里越好越能给大家发钱不是!”

“好嘞!”不少员工还是很有归属感的,不凡餐厅气氛融洽,工作也不是很辛苦,所以拉拉票他们很愿意。

“另外一个,从今天起,所有的门店进店顾客投票送卤蛋,咱们好好拼一把!”

周凡倒不是想勇夺冠军,但是重在参与也得进个决赛不是?要不然多丢人!多丢分!多对不起系统!

第一阶段比赛轰轰烈烈开始,这几天的日子里大家朋友圈都是拉票的消息。

“嗨!儿子,我和你爸又给你拉了七票!”

重新加入大学群里的周凡,看到张胖子正在卖力的拉票,“大家伙加油啊!给我们不凡餐厅诸位呐喊,改天请大家吃饭!”

“已投!”

没想到第一个竟然是冰山女神沈夕云投票。

可能是在沈夕云的带领下,整个大学同学群里才热热闹闹的开始了投票,最终当然还是周凡的大红包结束了这次集体活动。

刷票的好处也是显而易见的,本来因为暑假影响的销量竟然拐了个弯,缓缓开始攀升!

“冰沙真的好评!”

“我喜欢红豆冰沙!”

“最爱葡萄味,清凉甜美。”

“明明柠檬味最好喝,透心凉,心飞扬!”

冰沙在这一波助攻下很快达到了满级!

所以现在的冰沙又有了新的名号,钻石冰沙,每一粒冰晶都格外剔透,口感润滑,入口即化却又不化成水。

升级之后的冰沙一波飞天,将不凡餐厅直接顶到了第三位。

第一位不出意外是顾家凉皮。

第二位则是老徐家羊肉泡馍。

就是因为这火箭般的飞升速度,让许多人都觉得不凡餐厅在刷,但是得到了赛会官方核实无误后,这些人才讪讪的闭嘴。

看着第一阶段马上进入尾声,周凡思考起下各阶段要怎么应对,从现在看来果然还是搞点新品种最能打动大家的心。

“人果然都是喜新厌旧的啊!”

“解析什么好呢?”根据第二阶段的比赛介绍,媒体百人团的口味肯定更加刁钻,单靠冰沙估计糊弄不住了。

周凡走在街上看到一个川味串串打出的招牌,不禁一笑,就你了!

“解析程序启动。”

“开始解析冰粉。”

“主料:冰粉粉、清水。”