第十四章 落雨格(2 / 2)

摊,为了方便照顾自己的娘亲,她特意将自己的娘接到了摊位上,帮自己招呼一下客人。

这是一个用木头临时搭建起来的摊子,一张木板靠在外边,主要是为了遮挡风雨,找人用一块平整的木板挂了一个牌匾,写了三个字:落雨格,虽然冷战前生也算是一个琴棋书画的才女,但是现世的她,在这方面欠缺一些。

落雨格,一个简单的名字就成了她这家美食店的名字。

她指着眼前的牌子说道:“娘,您看看,这就是咱们的店了。”

“傻孩子,可是你会做什么呢?娘印象中,你可是什么都不会做的啊,小的时候,只会嫌弃这个不好吃那个不好吃,并没有见你做过什么的。”

“娘,天色不早了,我们进屋吧,进去给您做点好吃的,您尝尝。”冷战搀扶着自己的娘亲走了进去。

这里是一片很大的空地,前面是用木板搭建起来的,后面也是用简单的木板搭建了一个木棚,找来几根竹子,让人做了一个简单的木床,也算是她们有个简单的小屋了。

冷战看着木板上准备好的食材,微微一笑:“那就烧一个豆腐汤,炒一个竹尖,反正到了晚上了,清淡一点好。”

冷战从小就喜欢豆腐,她用手指轻轻戳着豆腐块,口水就能流了下来。

豆腐的做法很简单,先是用冷水冲洗一下,然后用刀切成小方丁,再准备一点葱花。

要说她也没有什么秘诀,一把盐放下去,锅里下冷水,看到水冒泡的时候,再将豆腐下锅,翻滚的时候用勺子轻轻翻一下,撒上葱花,这种汤色,是她前辈子最拿手的,因为皇上最喜欢喝了。

烧好了汤,她盛了出来,又将切好的笋尖倒进锅里,噼里啪啦地一阵,炒的微微变黄的时候,放一点辣椒末下去,并不是自己又多么喜欢吃,她发现自己的娘还是很喜欢吃辣椒的。

就这样,准备了一个笋尖,一个豆腐清汤,端给自己的老娘。

老夫人吃了一口笋尖,惊讶地说道:“又嫩又辣,好吃,你往里面放什么东西了,这么好吃?”