第一百二十一章 收入暴涨(2 / 2)

餐饮大佬 二蛇 2378 字 2022-01-17

……

任天忠今天来信用社办点业务,等办完业务正好到了午饭时间,看到对面敲锣打鼓的有新店开业,也就好奇的走过去看了一眼。

却意外的发现,这家白州鸽王汤是他之前喜欢光顾的那家老柳鸽王汤的炖汤师傅辞职出来开的,既然碰上了,那任天忠也不介绍进去捧一下场。

于是,任天忠便迈步走进了白州鸽王汤。

在服务员的热情招待中坐下,任天忠熟练的点了餐后,便开始打量起店里的装修环境,发现这里的装修要比老柳鸽王汤那边稍微逊色。

不过这都不是问题,只要鸽王汤的味道好,装修环境其实任天忠也不在意。

没多久,任天忠点的鸽王汤就被端了上来,如同老柳鸽王汤那边一样,都是把汤底烧开,然后把刚宰杀的鸽子放进去炖!

汤的味道仍然是那么香气四溢,任天忠没有仔细去分辨,自然辨别不出这鸽子汤飘散出来的香味与之前的有何不同。

等鸽子炖好,然后开始舀汤来喝的时候,任天忠终于发现有些不对了。

汤仍然鲜美,但跟印象中的老柳鸽王汤相比,似乎是缺少了一点什么!

因为任天忠也有段时间没光顾老柳鸽王汤了,所以一时间他也想不出是缺了点什么,总之就是有点不对劲。

等喝完大半碗汤,然后开始啃鸽子的时候,任天忠才忽然间恍然大悟,原来问题是出在这鸽子身上了。

他记得很清楚,老柳鸽王汤的鸽子啃起来真的是口齿留香,那股肉香味让人回味无穷。

可如今这鸽子啃起来完全没有那个感觉!

这鸽子没选好,自然炖不出那个味道来!

有心想找老板说几句,但考虑到人家今天新开业,算了,有机会再说吧!

总的来说,除了鸽子没选好以外,炖汤水平还是在线的。

除了任天忠以外,曾经光临过老柳鸽王汤的老顾客,基本都发现了其中的问题。

毕竟老柳鸽王汤的鸽子啃起来有多香,他们都清清楚楚,今天这鸽子无疑让他们失望了。

这才开业第一天,就拿这样的鸽子来糊弄他们,让这些老顾客对白州鸽王汤的印象很不好。

想想还是老柳鸽王汤的老板靠谱,选的食材都是一流的,也不知道这个炖汤师傅出来单干之后,老板重新招的炖汤师傅怎么样?

下次去尝尝看!

不管怎么说,人家食材质量有保证,哪怕技术稍差,炖出来的味道也要比这个强!